Nossos cursos online são gratuitos e estão disponíveis no YouTube. As aulas contêm informações completas para quem deseja aprender a fazer queijos e outros produtos lácteos com a qualidade Rica Nata.
Queijo frescal
Queijo minas padrão
Bebida láctea
Queijo muçarela
Os cursos presenciais oferecem uma formação completa, abrangendo tanto os aspectos teóricos quanto os práticos da produção de diversos tipos de queijos e produtos lácteos, como iogurte e bebida láctea.
Intensivão
Módulo I
Requeijão
Sem lactose
Derivados de leite
de búfala
Doce de leite
Curados
Apostilas e e-books
Confira as apostilas e os e-books que criamos para cada curso. Esses materiais complementares dão o suporte que os nossos alunos precisam para produzir queijos e outros produtos lácteos de excelente qualidade.
Doce de leite e requeijão
Queijos frescos, prensados e filados
Queijos artesanais
Queijos curados e com olhaduras